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명란솥밥 레시피 연진쌀 솥밥 하는법
솥밥 레시피 명란솥밥 레시피 연진쌀 솥밥 하는법 요즘 같이 추운 날에는 갓 지은 뜨끈한 밥한그릇 챙겨먹으면 속까지 든든해지는 기분이 드는데요. 오늘은 신랑이 좋아하는 솥밥 레시피 중에서도 짭조름한 명란을 넣고 구수하게 준비해보았습니다. 별다른 반찬 없이도 맛있게 맛볼 수 있는 메뉴라 가족들과 만들어 먹곤하는데 윤기나는 밥알 사이로 명란이 톡톡 느껴지는 맛이 별미입니다. 집에서 맛있는 솥밥 하는법 쌀을 고르는 것에서부터 시작이죠. 오늘은 솥밥 특화 품종인 연진쌀로 구수한 집밥을 완성해보았는데 찰진 밥은 먹을수록 은은한 단맛 감칠맛이 깊어 맛이 좋았습니다. 재료를 준비하는 것에서부터 밥물, 밥짓는 시간까지 맛있.......

발효:곳간 블렌딩쌀 건강 담은 명절선물세트 저당밥
갑진년 새해도 벌써 한 달이 지나면서 설날이 성큼 다가왔어요. 이맘때면 부모님이나 지인들에게 보내드릴 선물 때문에 고민이 많으실 텐데요. 올해 설 명절선물세트는 예전과는 다른 조금 색다른 것으로 고르면 어떠실까요? 몸 관리를 하려는 사람들이 점점 많아지고 있고 어느 때보다 건강한 식단 관리를 하는 분들이 늘고 있는데요. 발효:곳간에서 준비한 블렌딩쌀이면 받는 분들 모두 좋아하실 거예요. 단순히 선물을 받는다는 느낌 외에도 내 건강까지 챙겨준다는 진실한 마음까지도 느끼게 될 거예요. 신세계가 만든 한식 시그니처 공간 브랜드에서 만든 식품이라 더욱 믿음이 가는 설 선물이 될 거예요. 밥이 보약이라는 말이 있듯이 좋은.......

설선물 마음 담은 발효:곳간 블렌딩쌀 혼합세트
먼 이야기가 아닌 당뇨 얼마 전 친구들과 연초 모임을 가졌다. 40대 중후반에 접어드니 우리의 관심사는 '건강' 부모님 건강은 물론, 자신 그리고 배우자의 건강이 최대 관심사가 되었다. 어떻게 건강 관리를 하고 있는지 식단 그리고 운동에 관한 이야기를 많이 했다. 여러 건강 문제 중, 나는 당뇨 걱정이 크다. 시댁이 당뇨 가족력이 있기 때문이다. 아버님은 당뇨를 진단받은 지 몇 년 되신다. 식단 관리를 잘 하려고 노력하시지만 힘들어하신다. 자제해야 하는 음식이 많지만, 미식가셔서 식단을 쉽게 바꾸지 못하신다. 병원에서는 백미 대신 잡곡밥을 권하고 있지만 까슬거리는 식감 때문에 잘 넘어가지 않는다고 말씀하신다. 그.......



