생방송투데이 40년 전통 안동찜닭 식당 위치 하루 방문 300명 소문의맛집By 요뜨 | 2024년 3월 7일 | 음악생방송투데이 40년 전통 안동찜닭 식당 위치 하루 방문 300명 소문의맛집 찜닭 하면 떠오르는 곳은 어디인가요? 저는 경상북도 안동입니다. 최근 백종원의 3대천왕에서도 소개될 만큼 유명해진 음식이죠. 그렇다면 왜 하필 안동에서는 찜닭이 유명해졌을까요? 사실 안동지역명이 붙은것은 아닙니다. 다만 닭요리 중 찜(닭찜) 요리가 많이 발달되어있고, 특히나 간장양념 베이스의 조리법이 널리 퍼져있어 붙여진 이름이랍니다. 하지만 다른 지역에선 쉽게 찾아볼 수 없는 독특한 맛 덕분에 전국적으로 유명해져 현재는 안동시만의 고유명사처럼 쓰이고 있다고 합니다. 솔직히 정확히 어디에서부터 이 안동찜닭이 시작됐는지는 정확하게 말하는 곳.......생방송투데이40년전통안동찜닭(1)생방송투데이안동찜닭(1)생방송투데이소문의맛집안동찜닭(1)소문의맛집안동찜닭(1)
