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[생계형 요리] 시금치무침

[생계형 요리] 시금치무침

핳하게 살꺼야|2024년 10월 21일|등산

엄니가 집에 오시기로하셔서 간만에 강제 주부업무 반찬없으면 안되는 연세이시니, 반찬을 좀 해볼까나~ 얼마만에 해보는 반찬이여~ 마트가보니 반찬거리들 가격이 눈돌아가게 비싸서 그나마 적정한 가격의 #시금치 가 있길래 #시금치무침 으로 결정 시금치무침.. 첨해본다는 점~~ ㅋㅋ 시금치무침 재료 시금치2단, 간마늘1큰술, 대파, 참치액2큰술, 참기름2큰술, 통깨, 굵은소금 1. 시금치 다듬기 그러고 보니 시금치 다듬기도 첨일세 ㅋㅋㅋㅋ 뿌리부분을 칼로 슥슥 긁어내고 지저분한 뿌리끝을 조금 잘라내고 잎과 뿌리사이의 지저분한 것들을 제거하고 시든 잎도 제거 열무랑 손질법이 같구먼~ 손질 후 물에 10분이상 담궈두어 흙 떨궈내기 2.......

마른오징어조림 만드는법 오징어고추조림 밑반찬

마른오징어조림 만드는법 오징어고추조림 밑반찬

마른오징어조림 만드는법 오징어고추조림 밑반찬 마른 오징어는 심심풀이 간식이나 맥주 안주로 먹는 건어물인데요. 여행 가서 편의점에서 사서 못 먹고 냉동실에 넣어두었던걸 밑반찬으로 만들었습니다. 딱딱해서 그냥 먹기에도 이가 아플 정도라 고추와 함께 볶으니 촉촉해져서 먹기가 좋았습니다. 마른오징어조림 시골서 고추 따서 애고추만 골라 볶았더니 맵지 않고 부드럽고 맛있어서 밑반찬으로 먹기에 좋았는데요. 마른오징어요리 보통 그냥 구워 먹는데, 반찬으로 조림으로 만들어 보셔도 좋겠습니다. 시골 텃밭의 고추나무를 베어서 고추를 크기와 용도별로 나눠서 고추요리 많이 만들고 있는데요. 제가 맵지 않은 고추조림을 좋아해서.......

오이달래무침 만드는 법 오이요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피

오이달래무침 만드는 법 오이요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피

오이달래무침 만드는 법 오이요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피 오이와 달래를 이용한 간단한 밥반찬 레시피로 오이달래무침 만드는 법 소개합니다. 아삭한 식감과 향긋한 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴로 달래의 독특한 향과 맛 덕분에 오이의 신선한 맛을 좀 더 배가 되게 즐길 수 있습니다. 입맛을 돋우기 좋은 반찬으로 뜨거운 밥이랑 같이 드시면 더 좋은 맛으로 드실 수 있을 겁니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으니 바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들어 보시기 바랍니다. 오이달래무침 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 오이.......

저녁 반찬 파김치 담그기 양념 레시피 쪽파김치 맛있게 담그는법 파요리

저녁 반찬 파김치 담그기 양념 레시피 쪽파김치 맛있게 담그는법 파요리

깡이맘|2024년 10월 19일|방송/연예

파김치 담그기 쪽파김치맛있게담그는법 파김치레시피 파요리 파김치양념 저녁반찬 쪽파김치 담그는법 그렇게 천정부지로 오르던 물가도 이제는 조금 괜찮아지는걸까요? 마트는 아직도 비싼 편이지만, 재래시장에 가면 다양한 채소들이 나오니 얼굴에 함박웃음을 짓게 되네요. 그래서 이번에 쪽파김치를 담았어요. 한 단에 2만원 가까이해서 엄두도 내지 못했는데 반값으로 뚝 떨어져서 기분이 좋아서 사왔어요. 사실 파 까는 과정이 번거로워서 살짝 망설이기는 했는데 파김치 양념이 맛있으면 먹는내내 가족들이 행복해하니 매번 안 만들 수도 없는 일이죠. 이번에는 감사하게도 남편이 파껍질을 다 까줘서 얼마나 수월했는지...ㅎ 역시 맛있는.......