반찬레시피
Posts
378 posts
간단한 반찬 레시피 참나물무침 나물반찬 이름 봄나물 반찬 종류 참나물요리
참나물요리 반찬레시피 나물반찬 참나물무침 봄나물이름 봄나물반찬 간단한반찬 봄나물종류 굿모닝 좋은 아침입니다. 요즘 날씨 참 그렇죠? 비가 오는건지 눈이 오는건지 아침마다 어두컴컴해서 집안에만 있으면 계절감을 잊고 살게 됩니다. 운동삼아 시장에 한번 다녀올 때에는 쌩한 찬바람에 화들짝 놀라기도 하지만 찬 겨울이 있어야 따뜻한 봄을 기다리는 마음이 커지겠지...라는 생각을 해요. 어제는 시장에 갔는데 봄나물종류인 참나물이 있더라고요. 하우스 재배여서 '향이 없나?' 싶어서 슬쩍 코를 갖다대니 특유의 향이 은은하게 나더라고요. 봄나물 이름과 맛이 독특한 게 많은데 참나물은 향이 과하지 않으면서도, 봄나물반.......
하얀 콩나물무침 레시피 반찬 만들기
콩나물무침레시피 하얀 콩나물무침 레시피 콩나물 반찬 반찬레시피 아삭한 콩나물과 향긋한 표고버섯이 만나 맛과 영양을 동시에 잡은 반찬 콩나물무침레시피 소개합니다 콩나물무침이라고 하면 주로 주재료인 콩나물과 약간의 대파 마늘 양념 정도만 무친 게 전부였는데요. 오늘은 콩나물과 궁합이 좋은 재료가 어떤 게 있을까.. 알아보니 표고버섯과의 궁합이 참 좋다고 알려져 있더라고요. 비타민C와 아스파라긴산이 풍부한 콩나물은 피로 해소와 해독작용에 탁월하답니다. 식이섬유도 많아 장 건강에 유용하고요. 표고버섯은 베타글루칸이 풍부하여 면역력 강화에도 좋고, 비타민D의 에르고스테롤이 많아 칼슘 흡수율을 높여주는 데 도움이 된.......
겨울 반찬 봄동 겉절이 만들기 봄동 손질방법
겨울 반찬 봄동 겉절이 만들기 겨울에 자주 해 먹는 봄동 겉절이.. 김장김치 넘치는데도 이건 시장이나 마트에 보이면 꼭 사오게 되는거 같아요. 절이지 않고 바로 버무리는 봄동 무침에 가까운 봄동 겉절이 만들기... 라서 아작아작 식감도 좋고 갓 버무린 겉절이 양념도 맛있어서 자꾸 젓가락이 가거든요. 겨울에 언 땅을 뚫고 나온 배추라서 식감도 좋지만 맛도 아주 좋거든요. 여기에 맛있는 겉절이 양념에 버무렸으니 뭐 말해 뭐해요. 우동 한그릇에 이 봄동 겉절이 만들기 해서 한 그릇 대령하니 온 가족이 환호!! 만들기 정말 쉬운 겉절이 레시피이니 봄동 배추 한 포기 사다가 겨울 별미 반찬 한번 만들어보세요. 재료 소개 재료 단순하.......
설원버섯구이 만들기 간단한 반찬 만드는 법 레시피
설원버섯구이 만들기 간단한 반찬 만드는 법 레시피 집에서 밥을 준비하다 보면 메인 요리보다 더 고민되는 것이 바로 곁들일 반찬입니다. 손이 많이 가지 않으면서도 식탁 분위기를 깔끔하게 살려주는 메뉴라면 더욱 좋지요. 마트에 갔더니 오랜만에 설원버섯이 보이더라고요. 반가운 마음에 얼른 집어 왔어요. 오늘 소개해 드릴 설원버섯구이는 재료가 단출하고 조리 과정이 매우 간단해 부담 없이 만들 수 있는 메뉴입니다. 버섯 본연의 담백함과 쫄깃한 식감이 살아 있어 한 끼 식사에 자연스럽게 어울립니다. 기름과 소금만으로 완성되는 설원버섯구이는 요리 초보자도 실패 없이 도전할 수 있다는 점에서 특히 추천드립니다. 평소 간단한 반.......
