간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 콩나물 반찬By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 5일 | 음식정보간단 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침 레시피 아삭 콩나물 반찬 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 나물반찬으로 드시기에 좋은 콩나물 요리 보여드릴게요. 콩나물은 식탁에 자주 올리는 식재료여서 장 보러 가면 한 봉씩을 구입하게 돼요. 콩나물은 데치거나 삶을 때 익기도 전에 냄비 뚜껑을 열면 비린 맛이 올라올 수 있으니 그 부분을 주의해서 삶아주면 돼요. 저는 아삭한 식감으로 즐기기 위해 물에 삶는 대신 김으로 익혀서 사용해요. 이렇게 하면 아삭아삭한 식감이 좋아요. 소금을 살짝 추가해서 데쳐주면 간이 배어서 더 맛있게 드실 수 있어요. 양념도 소금, 액젓, 참기름 정도만 있으면 되어 간단한 나물 반찬을 찾을 때.......콩나물무침(76)나물무침(77)반찬레시피(90)콩나물반찬(41)나물반찬(121)아삭한콩나물무침(9)콩나물무침레시피(72)콩나물요리(78)반찬(420)아삭콩나물무침(5)간단콩나물무침(6)느타리버섯볶음 만드는 법 손질 느타리 버섯요리 반찬 레시피By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 1월 2일 | 다이어트느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯 요리 느타리버섯 반찬 레시피 쫄깃한 식감이 매력적인 느타리버섯버섯요리 느타리버섯볶음 소개해 볼게요. 느타리버섯은 식이섬유도 풍부하고 함암 효과 및 면역력 증진 다이어트 효과가 있는 버섯요리 에요. 가격도 착해서 장 볼 때마다 부담 없을 담게 되는 식재료이기도 하죠? 볶아내면 쫄깃한 식감이 매력적이라 잡채 맛 비슷한 느낌이 드는데, 수분이 정말 많은 재료이기 때문에 양념이 착 입혀지는 버섯반찬 으로 볶기 위해서는 1차로 재료 수분을 제거하는 과정을 꼭 해주어야 합니다. 소금물에 데친 후 물기를 꼭 짜는 방법으로 만드시기도 하는데, 넉넉한 물에 데치면 특유 맛과 풍미가 다 물로 빠.......느타리버섯볶음(17)반찬레시피(90)느타리버섯요리(18)버섯반찬(27)반찬(420)느타리버섯손질(3)느타리버섯반찬(4)느타리버섯볶음만드는법(12)버섯요리(91)밑반찬 간장 쥐포채볶음 집밥반찬 마른반찬 종류 레시피By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 29일 | 음식정보그냥 먹어도 맛있는 쥐치, 간단하게 간장 양념해서 입에 착~ 붙는 마른 밑반찬을 만들었어요. 마른 반.찬은 좋아하기는 하는데, 이걸 좀 미리 넉넉하게 만들어 두면 잘 먹지 않게 되더라고요, 이게 맛이 없어서 그런 것은 아닌데, 처음에 먹을 땐 참 맛있는데, 냉장고 한 번 들어갔다가 나오면 아무래도 좀 딱딱해져 있기도 하다보니, 자연스럽게 손이 잘 안가게 되는 것 같아요. 그래도 마.른.반.찬은 꼭 밥.반.찬이 아니고서도 안주로 간식처럼 먹을 수도 있으니 종종 해 먹게 되는 것 같습니다. 오늘은 쥐포채가 있다는 것을 처음 알았어요. 말 그대로 우리가 간식이나 안주로 구워먹는 그 쥐포를 요리하기 좋게 또는 먹기 좋게 채가 썰어져 있.......반찬레시피(90)밑반찬종류(91)쥐포(2)반찬(420)쥐치(3)쥐포채볶음(1)밑반찬(212)쥐포채(1)밥반찬(51)반찬종류(33)집밥(110)집밥반찬(26)마른반찬(34)숙주나물무침 숙주요리 숙주나물 데치기 요리 간단한 반찬레시피By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 12월 29일 | 음식정보숙주나물무침 숙주나물 데치기 요리 간단한 반찬레시피 숙주요리 일년내내 인기가 좋은 나물 반찬들이 있는데 여름철에는 식초를 넣어서 새콤달콤하게 숙주나물무침 만들어 먹으면 입맛을 돋우기에도 좋으면서 인기가 좋은데 가장 기본적으로 만들 수 있는 숙주요리 부분은 역시나 양념을 가볍게만 넣고 무쳐내는 것입니다. 숙주는 녹두의 싹을 내면서 올라온 나물을 말하는데 흡사 식재료로는 콩나물이 있지만 이건 식감부터 차이가 있기도 하고 숙주나물 데치기 시간 부분까지도 완전 다르다고 보시면 됩니다. 숙주요리 따로 만들지 않고도 쌀국수 위에 올리듯이 토핑으로도 많이 활용할 정도로 숙주나물 데치기 시간 자체가 짧다고 보시면 되.......간단한반찬레시피(2)숙주나물요리(39)숙주나물데치기(36)반찬레시피(90)숙주요리(51)숙주나물무침(48)숙주나물(39)First14151617181920Last