레몬보관법

레몬 세척방법 씻는법 씻기 보관법 슬라이스

레몬은 그냥 먹기는 새콤하지만 감기 예방에 도움이 되기도 하고, 육류나 생선 요리에 넣기도 하는 식재료이기도 합니다. 보통 희석된 즙이나 액을 사용하는데요. 요즘에는 레몬 세척 후 직접 껍질째 갈 거나 즙을 짜서 사용하는 분도 많으시더라고요. 10개짜리 한 봉씩 사 오는 경우도 있어 깨끗이 씻은 후 레몬 보관법으로 냉장고에 두고 먹기도 합니다. 겨울에 마시면 좋은 뱅쇼를 만들기 위해 오늘은 3개짜리 1봉을 사 왔어요. 껍질째 사용해야 하고 아무래도 수입품이다 보니 더욱 신경이 쓰이는데요. 레몬 씻는법으로 꼼꼼하게 여러 번 씻어 주었습니다. 며칠 후에 사용할 거라 잘 씻은 후 밀폐용기를 활용한 레몬 보관법으로 보관도 해주.......