베이커리카페
Posts
107 posts
용인 고기리 브런치 카페 SETT 뷰 카페 베이커리, 드립 커피까지
평일 오전 동유럽 렌트 때문에 여행지기와 국제 운전면허증 발급하러 갔다가 브런치도 할 겸 고기리로 고고~ 요즘 용인 고기리의 스타벅스가 베이커리도 있고 뷰가 좋아 핫하죠. 그런데 너무너무 사람이 많아서 지금은 비추예요. 우린 용인 고기리 브런치 카페로 핫한 카페 SETT로 갔어요. 전체 3층 규모의 대형카페이고 1층은 베이커리 카페로 운영 중이고 2층은 드립커피 전용 테라스가 있어요. 그리고 3층은 브런치 카페입니다. 주차는 지하 주차장이 있어서 평일 기준 널찍했어요. 1층은 앉는 좌석에 따라 길가 뷰가 있을 수 있어요. 3층은 전체적으로 어느 좌석이나 뷰가 좋아요. 브런치 카페라 우린 3층에서 이른 점심 먹고 1층에서 커피 마.......

김포 아보고가 베이커리 카페 Abogoga - 한강을 바라보는 뾰족뾰족한 산
김포 아보고가 카페는 다양한 미디어에서 독특한 건축물과 공간이 소개되는 것을 보고 찾아가게 되었다. 마치 한번 보고가라는 듯한 이름을 가진 아보고가 카페는 한강 하류를 면하고 있다. 노 키즈, 노 펫존으로 운영되고 있다. ANAC(정기태 대표)의 디자인으로 표기되어 있다. 건축사 자격은 보유하지 않은 것으로 보이는데 네이버 프로필에는 건축가로 표기하고 있다. 수직의 벽체를 가진 곳도 많지만, 진입부에서 바라보는 장면은 사선으로 만들어진 벽체가 많이 보인다. 그래서 뾰족한 산처럼 보이기도 하고, 피라미드를 연상하게 하기도 한다. 사선으로 벽돌을 쌓는 방법은 벽돌 한장이 수평이 되면서 윗 줄로 올라갈수록 뒤로 물러서 쌓는.......

추억의 소보로빵 만들기 제빵기 빵반죽 전자레인지 발효방법
추억의 소보로빵 만들기 오랜만에 빵 만들기 레시피 들고 왔습니다. 두둥.. 그것도 추억의 곰보빵!! 옛날 빵 이름들이 죄다 좀 촌스럽잖아요. 크럼블이 듬뿍 올라간 게 울퉁불퉁하다 해서 곰보빵이라 불리던 그 흔하디흔한 제일 만만했던 그 시절 그 추억의 소보로빵 만들기. 요즘 빵지순례 한다고 베이커리 카페 유명한 곳들 다녀봐도 이 소보로빵은 어디든 기본으로 다 있더라고요. 그런데 꼭 생크림을 가득 품고 있길래 저도 짜 넣었습니다. 다소 목멕힐수 있는 소보로빵의 고소함과 촉촉한 생크림의 조화에 시원한 아이스 아메리카노 한 잔이면 뭐 말이 필요 없겠죠? 오랜만에 소보로빵 만들기 했더니 음... 크럼블 상태가 영. 제 점수는요 대.......

서촌 효자동 베이커피 카페 레스피레~ 라이딩 후 방문기
이제 본격 봄이 시작되었으니 라이딩 거리도 늘려볼 겸 남산북악 라이딩을 했습니다. 아는 동생과 함께 남산도 돌고~ 북악 스카이웨이도 돌고~ 이만하면 빵을 먹어도 되겠지? 라는 행복 회로를 돌리면서 청와대 영빈과 근처에 있는 카페를 검색해보았습니다. 베이커리 카페 중에 레스피레, 아키비스트로 선택지를 좁히고 웨이팅이 없는 곳에서 먹자고 했습니다. 그렇게 선택된 곳이 레스피레입니다. 원래 망리단길에서 유명한 베이커피 카페였다고 하네요. 약~간 이국적인 분위기가 나는 외관. 하지만 디테일을 보면 굉장히 낡은 건물 ㅋㅋ 좁은 통로를 지나서 건물 내부로 들어가면 오오...먹음직스러운 빵들이 진열되어 있습니다. 잠봉뵈르가 6.......



![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)