오뎅볶음 레시피
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간장 어묵볶음 만드는법 사각 어묵 요리 자취생 반찬 간단 오뎅볶음 레시피
오뎅볶음 레시피 어묵볶음 만드는법 간단반찬 자취생반찬 간장 어묵볶음 레시피 겨울철 사각 어묵 요리는 그야말로 "사랑"입니다. 뜨끈한 어묵 꼬치 몇 개를 입에 넣으면 추위까지도 싹 달아나죠. 집에서는 어묵볶음을 밑반찬으로 자주 해먹는데 고추장 넣은 매콤한 맛과 간장 넣은 담백한 버전으로 나눌 수 있어요. 자취생 반찬이라 불리울만큼 쉽고 간단하지만, 단맛과 짠맛의 적절한 조화로움이 오뎅볶음 맛을 결정하게 됩니다. 그러고보면 모든 음식의 기본은 양념 재료의 비율 같아요. [간장 어묵볶음 만드는법] 2~3인분 기준 사각어묵 4장 양파 100g 당근 50g 청양고추 2~3개 식용유 2스푼 꽃소금 1꼬집 진간장 1스푼 굴소스 1/2.......
