청년 한식당 창업 멘토링 고깃집 예비 창업자를 위한 1차 상담 내용By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 6월 17일 | IT리뷰#외식업컨셉기획자과정 #고깃집창업 #청년한식당멘토링 청년 한식당 창업 멘토링 고깃집 예비 창업자를 위한 1차 상담 상담 일시: 2024.06.17 월 오전 11:28 ・ 60분 상담자(멘티): 고깃집 창업 준비하시는 예비 창업자님 멘토: 김영갑교수 1. 자기소개 김영갑: 자기소개 부탁드립니다. 고깃집 청년 창업자: 창업 예정자로서 한 1년 정도 개인 고깃집과 숙성도에서 일한 경력이 있습니다. 현재 고깃집 창업을 준비 중입니다. 2. 경력 및 경험 김영갑: 1년 동안 구체적으로 어떤 곳에서 일하셨나요? 고깃집 청년 창업자: 6개월은 개인 고깃집에서, 6개월은 숙성도에서 일했습니다. 김영갑: 주로 어떤 일을 배우셨나요? 고깃집 청년 창업자: 첫 번.......청년한식당멘토링(2)외식업컨셉기획자과정(31)고깃집창업(1)지역 대표 맛집, 한식당 만들기 or 리뉴얼 프로젝트By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 6월 14일 | IT리뷰#농림부 #한식진흥원 #청년한식당멘토링 안녕하세요, 여러분! 오늘은 대한민국을 대표하는 한식당 만들기 프로젝트의 여정을 함께 돌아보려고 합니다. 지역 대표 맛집 한식당 만들기, 리뉴얼 프로젝트 이 프로젝트는 각 지역의 한식당을 하는 멘티 또는 한식당 창업을 준비하는 멘티들이 자신만의 독특한 한식당을 만들거나 리뉴얼하는 과정을 돕기 위해 농림축산식품부와 한식진흥원에서 기획하였습니다. 여러분도 함께 그 여정에 동참해 보세요! 1차 멘토링: 전국 멘티 점포 방문 우리의 첫 멘토링은 전국 각지에 위치한 멘티들의 점포를 방문하는 것으로 시작했습니다. 각 점포의 현황을 파악하고, 개별적인 컨설팅을 통해 개선할 점과 강점을.......청년한식당멘토링(2)한식진흥원(1)농림부(1)