이산화염소
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물 세척보다 잔류농약 10~73%, 미생물 76~90% 수준으로 줄어..
물 세척보다 잔류농약 10~73%, 미생물 76~90% 수준으로 줄어.. https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=296689 농촌진흥청, 이산화염소 이용한 스마트 세척 기술 개발 ‘이산화염소 자동 농도 조절 스마트 세척 기술’..과채류 농약·미생물 저감 기존 세척 수조에 붙여 간단하게 조작하는 이산화염소를 이용한 스마트 세척 기술이 개발됐다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 5일 세척 후 유통되는 과채류의 안전성을 높이기 위해 개발한 ‘이산화염소 자동 농도 조절 스마트 세척 기술’ 현장 실증 결과, 농약과 미생물 저감 효과를 확인했다고 밝혔다. 농촌진흥청이 지난 2021년 개발한 스마트 세척 기술은 물로 씻어내는 과채류 세.......

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