한우염통구이

추천 단골집 왕손곱창

오래된 단골집 왕손곱창 다녀왔습니다. 언제부터 기억하기조차 까마득한 옛날부터 다녔던 단골집 레트로 맛집 찐으로 맛집은 늘 가격도 싸네요!! 한우 염통구이 한우 염통구이 메뉴를 주문하면 염통이 한 접시 나오고 같이 구울 파도 한 접시 나와줍니다. 함께 먹을 반찬도 함께~ 한우 염통은 두 번에 나눠서 구워주면 딱 맞습니다. 재료 순환이 잘 되는 유명한 곳이라서 고기는 늘 신선한 느낌입니다. 고기는 자주 뒤집는 게 좋다는 걸 책을 통해서 완벽히 알았기에 정성스럽게 자주 뒤집어줍니다. 잘 익었을 즈음 파 올려서 함께 구워준 다음 기름소금에 살짝 해서 먹어주면 이 맛이다 싶습니다. 소곱창전골 구이 메뉴 즐겼으니 이번에는 소 곱.......