취나물밥양념장
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1 post건취나물밥 스타우브 솥밥 하는법 양념장 만들기
속 편하고 맛있는 솥밥 양념장 만들기 취나물밥 하는법 냄비 솥밥 하는법 취나물밥 양념장 안녕하세요. Mj의후다닥레시피입니다. 취나물솥밥은 제철 취나물을 잘 말렸다가 삶은 뒤 불린 쌀 위에 솔솔 뿌려 같이 밥을 짓고 양념장을 곁들여 먹는 건강 별미 밥이에요. 지난번 동짓날에 삶아두었던 건취나물을 활용해서 만들어뵜는데요. 이제 취나물 제철이니 생취나물을 데쳐서 같은 방식으로 만들어보셔도 좋습니다. 스타우브 솥밥 하는법 으로 준비해 봤는데요. 솥밥냄비로 주물 냄비를 사용한 이유는 무거운 압력 덕분에 나물 속까지 부드럽게 잘 익는 장점이 있고 밥알 하나하나에 나물 향이 잘 스며들어서 건강 별미 밥할 때 사용하기 좋기 때.......


