무채레시피
포스트: 1
Posts
1 post
무생채 만드는법 무무침 황금레시피
무생채 만드는법 무무침 황금레시피 2주 전에 오랜만에 시골살이 다녀왔는데요. 신랑이 작년 텃밭 농사지은 무와 배추를 저장해 놓은 거 다 털어서 김치 담고, 반찬 만들고 해서 나눔 하고 왔는데요. 저장해 놓은 배추는 이제 썩기 시작하고, 무는 바람들고 마르기 시작해서 빨리 먹어야 하거든요. 그래도, 묵은 무가 맛있어서 햇무 나오기 전에는 저장무로 요리하면 맛있는데요. 제일 자주 만들어 먹는 무 요리가 무생채거든요. 간단하면서 아삭하고 달콤하고 새콤하고 매콤하고 여자들이 좋아하는 맛이 다 있잖아요. 무생채 만드는법 어렵지도 않고 채만 썰고 양념만 비율대로 넣으면 너무 쉽잖아요. 무무침 만들어서 계란 후라이라도 하나 해.......




