독일 크리스마스 음식

슈톨렌 먹는법 보관 서울 슈톨렌 맛집 독일 크리스마스 음식 빵

독일 크리스마스 음식 독일 크리스마스 빵 슈톨렌 먹는법 슈톨렌 보관 서울 슈톨렌 맛집 르셀 성탄절을 기다리며 먹는 독일 크리스마스 음식 중 하나인 슈톨렌 Stollen. 요즘은 독일 크리스마스 빵 이라고 한국에서도 대중화된 음식이다. 럼주에 절인 말린 과일, 견과류 등을 넣고 가운제 마지팬을 박아넣어 만드는 타원 모양의 빵으로 겉에 슈가파우더를 두껍게 발라서 중세 수도사들이 걸친 망토 위에 눈이 쌓인 모습, 혹은 아기예수의 요람 모양을 본떠서 만들었다는 이야기가 있다. 우리집도 매년 크리스마스를 앞두고 구입해서 조금씩 먹고 있다. 매년 어디 제품을 구입할가 고민하는 것도 즐거운 일이다. 작년에는 코오롱 호텔 제품을 구입.......