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베이커리 카페의 성공을 좌우하는 패키징 전략
#외식업프로듀서 #외식업컨셉기획자과정12기 #패키징전략 #패키지디자인 안녕하세요 외식업 프로듀서 양성을 위한 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 최근에 릴스에서 제가 리믹스한 동영상이 있습니다. 특별한 기교라고는 없는 평범한 영상이었는데 그동안 제가 올리거나 리믹스한 영상 중 가장 높은 조회수를 달성하고 있습니다. 이유가 뭘까요? 답은 샌드위치와 포장의 디자인에 있는거 같습니다. 베이커리 카페의 성공을 좌우하는 패키징 전략 패키징은 단순한 포장을 넘어 브랜드 아이덴티티, 제품 보호, 고객 경험, 마케팅 효과까지 결정하는 중요한 요소입니다. 특히, SNS 바이럴, 친환경 트렌드, 대용량 포장 및 배달 최적화 같.......
