쌀 소금빵

쌀 소금빵 만들기 시오빵 대용량 푸드프로세서

쌀 소금빵 만들기 시오빵 대용량 푸드프로세서 한창 인기가 좋았던 시오빵! 빵 반죽에 버터를 넣어서 더욱 풍미를 살려주면서 윗면에는 소금을 뿌려서 짭쪼롬하게 구워낸 빵으로 알려져 있는데요. 한동안 유행처럼 인기가 좋기도 했고 지금까지도 많이 찾는 기본 빵(?) 정도가 된 것 같군요. 오랜만에 집에 있던 쌀가루도 해결할겸 해서 쌀 소금빵 만들기 해보았습니다. 쌀가루로 만들게 되면 1차 발효가 없기 때문에 시간적인 부분도 짧아져서 좋기도 하고요. 밀가루를 잘 소화하지 못하는 사람들은 쌀 베이킹도 많이 즐기게 되는데 이렇게 만들어 먹으면.......