단호박 와플

단호박 와플 만들기 와플반죽 레시피

RECIPE / 단호박 와플 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 건강하지만 맛까지 포기하기 힘들 때 만들어 먹는 와플반죽 레시피 주말 아침을 상큼하게 만들어주는 비주얼까지 좋은 단호박 와플 만들기 한때 밀가루를 피해야 한다는 생각에 사로잡혀 있을 때가 있었다. 지금은 밀가루도 적당히 잘 먹고 있지만, 그 당시에는 밀가루를 대체할 수 있는 재료들을 많이 사두었다. 많이 사용하는 아몬드 가루서부터 오트밀 가루까지. 밀가루 대신 이를 이용하면 더 건강하지 않을까라는 생각에서였다. 오랜만에 집에 남아있는 오트밀 가루를 이용해 단호박 와플을 만들어 먹었다. 박력분 (밀가루)를 이용하면 부드러운 고소한 맛이 나는데 오트밀 가루를.......