해독 보약

간단한 콩나물무침 레시피 하얀콩나물무침

간단한 콩나물무침 레시피 하얀콩나물무침 레시피 콩은 밭에서 나는 소고기라는 별명을 가지고 있을 정도로 단백질과 지방이 풍부한 영양 식품이지만 비타민C가 부족한 것이 아쉽답니다 하지만 콩을 싹 틔우고 콩나물이 되면 비타민C가 생성이 되는데 이는 식물이 발아하면서 곰팡이나 박테리아로부터 자신을 보호하기 위해 비타민, 효소, 각종 아미노산 같은 물질을 만들어내기 때문이라고 해요 그래서 콩나물은 환절기 몸에 쌓인 독소를 푸는 해독 보약이라고 할 수 있는데요 오늘은 누구나 만들지만 어렵지 않고 간단하게 만들 수 있는 하얀콩나물무침 만들기를 소개해 볼까 합니다 고춧가루를 넣지 않고 깔끔하게 무친 거라서 색감이 밋밋할.......