우유활용법

우유 한 팩으로 리코타치즈 만들기 남은 우유 활용법

RECIPE / 리코타치즈 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 우유 한 팩으로 리코타치즈 만들기 고소하고 부드러운 풍미가 좋은 요리 남은 우유를 알차게 활용하는 방법 남편은 우유를 마시면 속이 불편하다고 말한다. 그래서 우유 900ml를 사는 건 부담스럽다. 나 홀로 온전히 마셔야 하기 때문이다. 하지만, 베이킹도 해야 하고, 요리에 우유가 필요할 때도 있으니 자주는 아니더라도 가끔 사는 품목이다. 우유 살 때, 나는 1+1에 눈이 꽂힌다. 분명 더 필요하지는 않지만, 조금만 더 보태면 1팩을 더 받을 수 있다는 생각에 1+1을 사는 경우가 있다. 하지만, 필요 이상을 구입했으니, 이럴 때는 우유가 남는 경우가 많다. 우유 유통기한이 얼마.......