소고기 무 찌개

밥도둑 얼큰 소고기 무 찌개 만들기

얼큰 소고기 무 찌개 만들기 입맛 없다고 소문난 봄인데... 저는 왜 늘 배가 고픈걸까요. ㅎㅎㅎ 한 가지 봄이라서 다른 건 밥하기 싫어증이 시작되었다는거죠. 이럴 땐 집밥 레시피 중에서도 만들기 쉬운 한그릇요리가 최고죠. 저희집 인기 밥도둑메뉴 소고기 무 찌개 한냄비 끓여놓으면 2~3끼는 반찬 걱정 없이 밥만 한솥 해 놓으면 되거든요. 보시다시피 소고기 반, 무 반 국물은 바틋하게 짜글이 스타일로 끓이는데요. 매콤한 고추장이 들어가서 얼큰 칼칼한 게 소고기와 무의 맛이 푹 우러나서 양념도 아주 간단하다는 거.. 푹 끓여서 맛도 잘 우러나고 고기와 무도 부드럽게 푹 익어서 그대로 떠서... 이렇게 밥 위에 올려서 먹으면 끝장납.......