카와후쿠

일본 다카마쓰 맛집 자루우동 원조 '카와후쿠'

우동 마을에 놀러갔으면, 우동을 섭렵해야죠. 자루우동의 원조라는 우동 가게가 있어서 다녀왔어요. 일본 다카마쓰 맛집의 80%는 우동 맛집일텐데 그 중에서도 원조는 어떤 맛일까 궁금했거든요. 1. 위치 들어갈 땐 사람이 별로 없었지만, 나올 떈 사람이 가득했습니다. 이건 나올 때 찍은 사진이에요. 타이밍 잘 맞추셔야 합니다. 웨이팅은 항상 있다고 해요. 제가 갔을 땐 웨이팅 앞에 3~4팀 정도? 하지만 30분 기다렸습니다. 카와후쿠는 워낙 일본 다카마쓰에서 유명한 곳 중 하나라서 웨이팅은 있겠거니 하고 가는 게 좋아요. 2. 인테리어 기다리는 동안 뭘 주문할지 고르기 좋아요. 왜냐면 안에 있는 메뉴판에는 사진이 없으니까! 이렇게 미.......