파티 요리
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토마토 마리네이드 레시피 다이어트 요리 샐러드 종류
토마토 마리네이드 레시피 다이어트 요리 샐러드 종류 파티 요리 일하면서 스텝들에게 요리할 기회를 많이 주면서 저는 스텝들 밥을 챙기는 일을 했는데요. 여러 가지 먹거리 만들면서 샐러드 하나 있으면 좋을 것 같아서 토마토 마리네이드 만들어서 한 접시 냈습니다. 봄이라 그런지 상큼한 게 먹고 싶어서 요즘 토마토 요리 자주 만들어 먹고 있는데요. 마리네이드는 겉절이처럼 살짝 버무려서 바로 먹는 샐러드 종류인데요. 양념이 배어서 토마토도 한층 더 맛이 좋아집니다. 마리네이드 한 토마토는 새콤달콤 상큼한 맛이 좋아서 한식이나 양식, 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 방울토마토로 만들어도 좋고, 큰 토마토 썰어서 만들어도 단면.......
스팸 감자짜글이 레시피 고추장찌개 만들기
스팸 감자짜글이 레시피 고추장찌개 만들기 새벽에 작업실에서 파티 요리 일 한바탕해서 보내고, 비 오니깐 새벽에 일어나서 부족했던 낮잠도 자고 저녁에 먹을 음식들도 준비했는데요. 고객님이 행사 너무 잘했다고, 음식 다 맛있었다고 명함 보내달라는 문자가 와서 또 기분이가 정말 나이스입니다. 요리가 일이면서 취미이면서 또 음식 나눔도 많이 하니 재능기부도 되고 할 줄 아는 게 좋아하는 게 요리라서 정말 다행이지 뭐예요. 그래서, 한동안 접었던 파티 요리 일을 하길 잘했다는 생각입니다. 집은 집대로 또 집밥을 해야 하니 감자 까 놓은 거로 찌개 하나 만들어야겠다 싶었는데요. 된장찌개는 며칠 전에 만들어 먹고, 아들 싸 주려.......
