마늘종 요리
Posts
3 posts
마늘쫑무침 레시피 마늘쫑 고추장무침
마늘쫑무침 마늘쫑 고추장무침 마늘쫑무침 레시피 요즘 장을 보러가면 한창 제철 마늘종이 보이기 시작했습니다. 4월 중순 이후부터 5월초까지 맛볼 수 있는 식재료로 볶음, 무침, 장아찌 등 다양한 요리 레시피로 조리할 수 있습니다. 오늘은 마늘종을 활용한 요리 중에서도 마늘쫑무침 레시피 소개해드리려고 합니다, 마늘쫑은 먹기 좋게 세척 손질한 다음 아삭한 식감 살려 데쳐서 고추장 양념에 무쳐서 레시피 완성합니다. 마늘종 손질에서부터 데치는 시간, 양념레시피까지 처음 만들어보는 분들도 어렵지않게 참고하실 수 있게 알려드릴테니 고추장 마늘쫑무침 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 마늘쫑 200g(손질 후) 데칠 때 굵은.......
돼지고기 마늘쫑 솥밥 만들기 마늘종 요리 만드는 법 오늘 저녁 메뉴 추천 레시피
돼지고기 마늘쫑 솥밥 만들기 마늘종 요리 만드는 법 오늘 저녁 메뉴 추천 레시피 요즘 같은 환절기에는 기력도 떨어지고 입맛도 없기 쉽죠. 그럴 땐 간단하면서도 건강한 재료로 속을 든든히 채워주는 마늘종 솥밥이 제격입니다. 특히 돼지고기 마늘쫑 솥밥은 돼지고기와 아삭한 마늘종이 어우러져 풍미 가득한 한 그릇 요리를 완성해 줍니다. 주물냄비 하나만 있으면 쉽게 만들 수 있어서 오늘 저녁 메뉴 추천으로도 아주 좋은 선택이죠. 향긋한 참기름 향, 짭짤한 쯔유, 그리고 굴소스의 조화까지 더해져, 남녀노소 누구나 좋아할 마늘종 요리로 완성됩니다. 바쁜 하루를 마무리하는 저녁 식사로, 혹은 특별한 날 상차림에도 손색없는 메뉴! 지.......
마늘쫑 장아찌 만드는 법 간장 비율 마늘종 요리
마늘쫑 장아찌 만드는 법 장아찌 간장 비율 마늘종 요리 시골살이 마치고 도시살이 왔는데 날이 따뜻해져서 그런지 춘곤증에 종일 정신을 못 차렸는데요. 해가 지니 선선해져서 조금 움직일만한데요. 시골살이 가면서 남은 식재료들 정리하면서 마늘쫑 장아찌를 만들었는데요. 1주일쯤 되어 오늘 꺼내서 맛보니 벌써 맛이 들어서 먹을만했는데요. 1년 저장해 두고 먹는 장아찌종류들 많지만, 마늘종은 이맘때 나오는 게 연하고 맛있어서 장아찌를 담가 놓으면 좋습니다. 만드는 법 간단하고 어렵지 않은 초간단 레시피로 알려드립니다. 고기 먹을 때나 밥반찬으로 같이 먹으면 깔끔한 맛이 좋은 게 장아찌종류인데요. 마늘쫑이 나오는 철에 담가.......
