계란말이 만들기
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보오글 계란말이팬 추천 모서리까지 눌어붙지 않는 사각팬
® 글·사진 by 유나스테이블 / 보오글 계란말이팬 모서리까지 눌어붙지 않으니 계란말이 만드는 것이 더 쉬워진다. 예전 계란말이팬 불만사항 처음 사각팬이 나왔을 땐 혁신처럼 느껴졌다. 그 당시 대부분의 가정에서는 둥근 프라이팬으로 계란말이를 만들었다. 그러다 보니, 가장자리는 얇고 중앙은 도톰한, 모양이 고르지 못한 계란말이가 만들어지기 일쑤! 하지만, 사각팬을 사용하면서부터 전체적으로 두께가 균일해 보기에도 예쁜 계란말이를 만들 수 있게 되었다. 그렇다고 단점이 없었던 건 아니다. 가장 큰 불만은 바로 모서리 눌어붙는 현상. 사각팬의 특성상 모서리에 뒤집개가 잘 닿지 않는다. 그래서 식용유를 꼼꼼하게 바르지 않으면.......
인덕션 계란말이팬 사용 편안한 모노테일 사각팬 그리고 와이드뒤집개
글.사진 by 유나스테이블 * 손잡이 위치 때문에 사용 편안한 계란말이후라이팬 크기가 딱 맞는 실리콘뒤집개가 있으면 계란말이만들기가 더 쉽다. 아마 집집마다 계란말이팬을 가지고 있을 것이다. 둥근 후라이팬을 사용해도 되지만 직사각형 모양의 인덕션후라이팬을 가지고 있으면 계란말이만들기가 한결 수월해진다. 기존 계란말이팬의 아쉬운 점 나 또한 여러개의 계란말이후라이팬을 사용했다. 컬러와 크기는 다를지언정 기본 디자인은 비슷했다. 직사각형 모양의 사각팬으로 좁은 폭 쪽에 손잡이가 있는 경우가 많았다. 근데 이게 은근 불편하다. 손잡이 위치와 내가 서 있는 방향이 맞지 않으니 사각팬을 이리저리 돌려야 했다. 직사각형.......
