그리스식 요리

그리스식 라자냐 무사카 만들기 브레빌 스마트 오븐 에어프라이어 XL 레시피

그리스식 라자냐 무사카 만들기 얼마 전 브레빌 신제품 스마트 오븐 에어프라이어 XL가 출시되면서 보틀러에 초대되어 조계형 셰프님이 만드신 요리를 맛볼 기회가 있었는데요. 그때 배운 요리 중 하나. 무사카 만들기를 직접 해보았어요. 무사카는 그리스식 라자냐로 라자냐가 넓적한 파스타 면을 사용하는 것과 달리 구운 채소를 사용하는데요. 그래서 큼직한 용량의 오븐 에어프라이어가 있으면 좋겠죠? 홈파티 메뉴로, 손님초대 메뉴로도 좋고 주말 특별메뉴로도 좋은 무사카 만들기... 알고 보면 어렵지 않으니 집에 넉넉한 사이즈의 오븐 에어프라이어가 있으시면 한번 따라해보세요. 넉넉한 사이즈로 만들어두면 냉장이나 냉동보관 해 두.......