마늘종 제철

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건새우 마늘쫑볶음 레시피 건새우 마늘쫑요리 건새우 마늘쫑 요리 건새우 마늘쫑 레시피 마늘쫑새우볶음 레시피 마늘쫑 요리 레시피 새우볶음 요리 어마 무시한 밥도둑 황금레시피로 알려드리니 믿고 만들어보세요. 이웃 언니네 시댁에서 직접 농사진 마늘종을 나눔 받았어요. 그래서 어마무시하게 맛있는 건새우마늘쫑볶음 레시피 알려드리려고요. 마늘종 제철은 4월부터 6월 사이인데요. 6월에 가까워질수록 식감이 약간 질겨집니다. 그래서 조리법도 조금 달라져야 하는데요. 연한 줄기일 땐 소금물에 데치지 않고 소금 소량 넣고 볶아서 양념해도 되지만 6월에 재배된 마늘종은 식감이 질기므로 소금물에 데치고 양념에 버무리는 것이 좋아요.......