딜 요리

그리스 차지키소스 만들기 딜 오이 레시피

그리스 차지키소스 만들기 오이 차지키소스 레시피 딜 오이 차지키소스 그리스소스 만들기 오이레시피 차치키소스 만드는법 글.사진 ⓒ은솔희섭mom 요즘 오이 가격이 착하다보니 장 볼때마다 2개는 기본으로 집어오는 것 같아요. 무쳐도 맛이 좋고, 날 더우면 비빔국수 맛보는 날이 많은데 그럴때 착~착 채썰어 넣으면 그 조합도 참으로 맛있죠. 그리고 요근래 알게되어 건강하게 맛보는 그리스 전통 소스 요리인 차지키소스~ 여기에도 오이가 빠지면 섭섭하죠, 아니 꼭 더해져야 하는 재료가 아닐까 싶네요. 그릭요거트에 오이와 허브 종류인 딜을 활용해서 만드는데 재료도 간단하면서 시원하게 맛보면 그야말로 이런맛이! 싶을 정도로 개인적.......