배추 우거지
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우거지된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피
우거지된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피 냉장고는 비우고 다시 채워 넣고 다시 털기 하고를 반복하는 가전인데요. 한바탕 냉장고 정리해서 털어먹어도 뭔가 또 생기기도 하고, 사기도 해서 또 채워져서 포화 상태가 되고는 하는데요. 오래된 식재료부터 버리거나 정리해서 먹자 싶어서 뒤졌는데 작년 겨울에 배추 삶아 우거지 만들어놓은 게 한 통 있었어요. 그래서, 소고기 넣고 배추된장국 끓였는데요. 배추의 달큰함과 된장의 구수함의 조화가 좋습니다. 생 배추를 넣고 끓이는 배춧국과는 다른 배추를 삶아 우거지로 끓이는 된장국의 맛이 또 다릅니다. 우거지된장국 끓이는법 레시피는 배추 된장국과 같지만 삶아서 만드는 레시피.......
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