메밀소바 소스
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쯔유 냉모밀 만들기 메밀소바 소스 만들기 양상추 요리
쯔유 냉모밀 만들기 메밀소바 소스 만들기 양상추 요리 요즘 더워서 냉모밀을 자주 만들고 있어요 시원한 쯔유 소스에 말아 먹는 냉모밀은 메밀국수로 만들어 속도 편하고 칼로리도 낮으면서 포만감도 주기 때문에 혼밥 점심 메뉴로 딱이랍니다 메밀소바는 쯔유 소스를 자루소바처럼 찍어 먹기도 하지만 이렇게 무더울 때는 얼음 듬뿍 넣어 쯔유에 말아 먹는 메밀소바 만들기가 최고더라고요 고명으로는 가리지 않고 올려주는 편인데요 대파나 쪽파 청양고추와 매콤 칼칼한 와사비는 필수로 준비해야 맛있어요 오늘은 쌉싸름한 양상추 요리 버전입니다 요즘 양상추 샐러드에 꽂혀서 쟁여두고 있는데 채를 썰어서 수북하게 고명으로 얹어주니 쯔유.......
