중식 가지요리

돼지고기 가지덮밥 레시피 중식 가지요리

돼지고기 가지덮밥 레시피 중식 가지요리 여름이라 가지가 쑥쑥 자라서 흔한 계절인데요. 사계절 모두 가지를 구할 수는 있지만, 다른 계절에는 부드러움이 덜하고 수분도 없어서 식감이 좀 질긴데요. 이제부터 나오는 여름 가지는 부드럽고 촉촉해서 맛이 좋습니다. 도시 텃밭 하는 선배에게 나눔 받은 가지로 가지무침도 만들고 한 개 남은 거로 딱히 요리할 게 없어서 덮밥으로 만들었습니다. 중식풍으로 가지를 고기 넣고 볶아서 덮밥으로 만들면 한 그릇 요리로 근사한 밥 요리가 됩니다. 간단하면서도 맛있고, 혼밥 메뉴로도 좋은 가지덮밥 레시피 알아보겠습니다. 덮밥소스를 다양한데 가지만이 가지는 말캉하고 매력적인 맛이 있습니다. .......