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한국제과제빵학원 자격증클래스 소시지빵 제작 후기
안녕하세요! 오늘은 여러분께 한국제과제빵학원 자격증클래스 소시지빵 제작 후기 들려드리려 합니다. 지난주, 제빵기능사 자격증을 따려고 다닌 학원에서 소시지빵 만드는 법을 배웠는데요! 제가 너무 좋아하는 빵이기도 해서, 기록용으로 남겨보려 합니다. 계량과 재료 준비 학원 수업 시작 전, 재료는 강사님께서 모두 준비해주셨는데요! 한국제과제빵학원 준비 재료는 1) 강력분, 2) 이스트, 3) 설탕, 4) 소금, 5) 계란 및 우유, 6) 버터, 7) 소시지, 8) 토핑 등이었습니다. 기본적으로 소시지빵을 만드는 과정이었기에, 소시지는 꼭 필요했죠, 특히, 강사님께서는 소시지에 물기를 미리 제거해야 한다는 점을 강조하셨어요. 물기를 제거하지.......
