익히기

토마토 보관법 세척 익히기 토마토 오래 보관법

저속노화 식단으로 운영하거나 다이어트하는 분들은 토마토를 많이 드실 거예요. 빨갛게 익을수록 의사 얼굴이 파랗게 된다는 속담도 많이 들어 보셨을 텐데요. 보통 500g 팩부터 3~4kg 박스 단위로 구매하기에 토마토 보관법이 중요합니다. 가장 먼저 상하는 꼭지를 제거하고 수분을 없애는 방법으로 해야 하는데요. 영양성분을 더 많이 섭취하고 맛도 좋게 먹으려면 실온 보관이 제일 좋습니다. 물론 양이 많은 경우 토마토 오래 보관법으로 냉장이나 냉동해서 두면 되고요. 덜 익은 것들을 숙성시켜 빨리 먹으려면 토마토 익히기 방법으로 해주면 됩니다. 껍질째 먹는 과채라 토마토 세척도 중요한데요. 특별히 어려운 점은 없어요. 코스트코.......