마늘 풍미
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알리오올리오 파스타 레시피 새우 오일파스타 만들기
알리오올리오레시피 알리오올리오파스타 오일파스타만들기 알리오올리오 파스타 레시피 새우 오일파스타 만들기 날씨도 덥고 간단하게 한그릇 요리 맛볼 수 있는 알리오올리오 파스타 레시피 준비했습니다. 토마토나 크림과 같은 파스타 종류 중에서도 마늘의 알싸한 풍미와 매콤 짭조름한 감칠맛이 어우러지는 오일파스타 좋아해서 자주 만들어먹곤 합니다. 오늘은 기본 레시피에 냉동실에서 새우도 꺼내서 넣고 만들었더니 더 맛있었답니다. 오일파스타 만들기 할 때 올리브오일에 마늘을 볶아 향을 내어주고 새우와 파스타면을 넣고 같이 볶아주는데 면수로 오일을 유화시켜 촉촉하게 소스를 만들어 주면 됩니다. 이 때 치킨스톡과 파르메산치.......
