명란감자샐러드

간단한 맥주안주 레시피 명란감자 샐러드 맛나게 만들기

명란 감자샐러드 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 나는 식사할 때 먹으려고 만들었는데 한 입 먹자마자 생각했다. 이건 간단한 맥주안주 레시피로 딱이야! 감자와 명란 맛있는 조합 담백한 맛의 감자와 짭조름한 맛의 명란. 둘은 잘 어울리는 조합이다. 감자전 만들 때도 명란으로 맛을 내면 감칠맛이 살아나고 감자국에 명란을 넣어 끓여도 맛있다. 물론, 명란감자 샐러드로 만들어 먹어도 맛있다. 처음에는 명란감자전을 만들까 했다. 근데 더위 때문인지 기름진 음식 생각이 안 났다. 좀 더 담백하게 먹기 위해 삶은 감자요리를 해서 먹기로 결정했다. 감자에 명란을 넣고 치즈까지 올리니 넘 맛있다. 조금만 먹을 것이라 생각했지만 결국.......