야채 재료

콥샐러드 만들기 야채 재료 드레싱 소스

평소 냉장고를 잘 관리하고 있어도 채소를 비롯해 각종 식재료들이 항상 있게 될 거예요. 있는 재료들 뚝딱 준비해서 다양한 요리를 만드실 텐데요. 오늘은 미국의 콥이라는 셰프가 냉장고에 있는 재료들로 만들어 유래가 되었다는 콥샐러드 만들기 레시피예요. 냉장고에 있는 야채, 닭 가슴살 등의 재료들을 깍둑썰기한 후 나란히 줄 세워 플레이팅 하는 간단한 레시피인데요. 함께 만들어 뿌리는 소스에 따라 맛이 많이 달라집니다. 오늘은 신선한 야채 위주의 콥샐러드 재료 본연의 맛을 보기 위한 샐러드 드레싱 소스 만들기 해서 맛나게 먹었습니다. 채소나 과일은 색에 따라 다양한 영양성분이 있는데요. 구체적인 영양소를 모를 때는 알록.......