면사랑 전통한식잡채

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면사랑 전통한식잡채 활용한 잡채 레시피 잡채밥

면사랑 전통한식잡채 활용한 잡채 레시피 잡채밥

® 글·사진 by 유나스테이블 / 면사랑 전통한식잡채 맛도 좋은데 활용도까지 만점! 한 그릇으로 완성하는 잡채 레시피 잡채 만들기, 5분이면 뚝딱! 가족들이 특히 좋아하는 메뉴 중 하나가 잡채이다. 하지만, 은근 손이 많이 가는 요리라 선뜻 시작하기 어렵다. 당면을 불리고 삶은 뒤, 갖은 채소와 고기를 하나하나 볶아야 하니 퇴근 후엔 엄두가 나지 않는 요리이다. 그렇지만, 한 번 만들어두면 든든한 효자 반찬이다. 갓 만들어 따뜻할 때 먹어도 맛있고 잡채밥이나 김밥 속 재료, 심지어 간식 호떡으로도 변신할 수 있다. 게다가 남녀노소 누구나 좋아하니 '실패 없는 집밥 메뉴'라 불러도 손색이 없다. 문제는 과정이 번거롭다는.......