서양 자두

보랏빛 과일, 제주산 이색 자두 ‘프룬’ 본격 출하

보랏빛 과일, 제주산 이색 자두 ‘프룬’ 본격 출하 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=308896 제주특별자치도 서부농업기술센터(소장 강병수)는 한림읍 10농가가 3.3ha 규모로 재배해온 서양 자두 ‘프룬(prune)’이 올가을 본격 출하된다고 11일 밝혔다. 프룬은 소르비톨(sorbitol)과 폴리페놀(polyphenol) 함량이 높아 배변 활동 개선에 효과적이고, 비타민K와 B6이 풍부해 뼈 건강에도 도움이 된다고 알려져 있다. 이번에 출하되는 프룬은 2022년 ‘한림농협 정예소득작목단지사업’을 통해 조성된 재배단지에서 생산된 것으로, 서부농업기술센터는 2023년 시설재배에 적합한 시설을 지원하고 안정적인 착과와 품질 향.......