건강한 파스타

산뜻한 바질 한 끗 새우 오일 파스타 만들기

새우 오일 파스타 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 탱글탱글한 식감이 좋은 새우 오일 파스타 만들기 담백하지만 페페론치노의 은은한 매콤한 맛이 감칠맛을 더해주는 면 요리 유지어터인 내가 소면보다 파스타면을 먹는 이유 내가 소면을 안 먹은 지 제법 되었다. 좋아하지만, 일부러 피했었다. 대신 면을 먹고 싶은 욕구를 파스타면으로 풀었다. 파스타면은 맛도 좋지만 영양학적으로도 꽤나 매력적이다. 우선 단백질 함량이 높은 편이다. 그래서 한 끼 식사로 먹을 때 단백질 토핑에 대한 고민을 덜 할 수 있다. 뿐만 아니라, 이는 단순 탄수화물이 아닌 복합 탄수화물이어서 천천히 소화되어 포만감이 오래 지속된다. 참고로, 파스타면은.......