과일 고르는 법

무화과 제철 수확 시기 고르는 법 보관 방법

무화과는 은은한 단맛과 부드러운 식감 덕분에 많은 분이 좋아하는 과일이에요. 생으로 먹어도 맛있고 잼이나 디저트로 활용을 할 수 있지만, 다른 과일에 비해서 저장성이 약해서 신선하게 먹는 게 무엇보다 중요해요. 그렇기에 무화과 제철 수확 시기, 맛있게 고르는 법, 보관 방법까지 정리하여 드릴게요. 1. 무화과 제철시기 시기? 1. 제철 2. 섭취 3. 수확 저는 무화과를 처음에는 그냥 과일처럼 먹다가 최근에는 샐러드에 올려서 먹고 있어요. 특히 루꼴라와 치즈, 올리브오일을 곁들이면 단맛과 짭짤한 맛이 조화를 이뤄 정말 맛있어요. 하지만 처음에 많이 사서 냉장고에 오래 두다 보니 쉽게 무르고 상하는 걸 보고 무조건 소량씩 사서.......