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트러플 단호박 에그슬럿 만들기 고급진 맛의 단호박 치즈구이

트러플 단호박 에그슬럿 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 트러플오일의 향과 풍미가 더해져 좀 더 고급스럽게 변한 단호박 치즈구이. 많은 사람들이 좋아하는 단호박 에그슬럿 색다르게 먹어보기 내가 좋아하는 단호박 에그슬럿 사실 '에그슬럿'은 브랜드명이다. 미국의 유명 샌드위치 브랜드에서 따온 것으로 이곳의 대표 메뉴 중 하나가 슬럿이다. 이는 유리병에 감자 퓨레를 깔고 그 위에 저온 조리한 계란을 올린 요리이다. 이 메뉴가 유명해지면서 단호박 안에 계란과 치즈를 넣어 익힌 요리를 < 단호박 에그슬럿 >이라고 불리기 시작한 것이다. 이는 SNS를 통해 알려진 간편 레시피 중 하나이다. 만들기 쉽고, 예쁜 비주얼 그.......