양파카레버터
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1 post양파카레 레시피 카라멜라이징 양파카레 만드는 법
양파카레 레시피 카라멜라이징 양파카레 만드는 법 카레는 인도나 서양에서 전파되어 일본이나 한국 사람들이 좋아하는 요리인데요. 어려서부터 먹고, 단체 급식에서도 많이 나와서 학교나 군대, 회사에서 자주 나오는 메뉴이기도 한데요. 전에는 고기와 다양한 야채들이 구색을 맞춰서 들어가야 하는 메뉴였는데 요즘은 단순화되어서 재료 간단하게 만드는 방법들도 속속 나오고 있는데요. 사실 카레 분말이나 블록으로 나오는 제품들로 카레 맛이 다 나니깐 재료는 크게 상관없기도 한데요. 양파를 갈색이 나도록 볶아 캐러멜라이징 해서 만드는 양파 카레도 언제부터인가 많이들 만들어 드시는데요. 저도 카레 속에 들어간 재료들 보다 카레소.......



