수제양념돼지갈비

세종 맛집 저온숙성 수제갈비 맛있는 갈비도

세종 맛집을 찾다가 친구가 다녀오고 꽤 만족했다며 추천해줘서 관심이 생겼어요. 세종 시청 인근에 있어서 접근성도 좋고, 고기집 중에서도 저온숙성으로 풍미를 살린다는 이야기가 계속 보여서 궁금해졌어요. 그래서 주말 저녁에 직접 방문해봤는데, 맛과 구성, 분위기 모두 기대 이상이라 소개하고 싶더라고요. 숯불 특유의 향이 살아 있고, 양념갈비는 과하게 달지 않고 은근한 감칠맛이 있어서 한입 먹자마자 괜찮다 싶은 곳이었어요. 특히 갈비도 세종점 의 넓은 좌석과 창가 뷰가 눈에 띄어서 식사 시간이 훨씬 편안하게 느껴졌어요. 1. 저온숙성 수제양념갈비의 깊은 맛 가게의 대표 메뉴인 수제양념돼지갈비는 7가지 천연과채로 연육하.......