밥반찬 술안주
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우삼겹 숙주볶음 우삼겹 요리 굴소스 숙주나물볶음
우삼겹 숙주볶음 우삼겹요리 숙주나물볶음 굴소스숙주볶음 오늘 저녁은 간단한 레시피로 밥반찬 겸 술안주로 만들어먹기 좋은 우삼겹 숙주볶음 만들었습니다. 신랑이 좋아하는 메뉴이기도하고 아삭한 식감의 숙주와 고소한 감칠맛의 우삼겹에 굴소스 양념 더해 센불로 빠르게 볶아주면 뚝딱 완성할 수 있어 숙주 요리로 자주 만들어먹곤 한답니다. 우삼겹 숙주볶음 만들 때 재료를 먹기 좋게 손질한 다음 대파를 먼저 구워서 향긋한 풍미를 내고 우삼겹, 양파, 마늘을 넣고 잡내없이 볶다가 굴소스 양념장 더해 숙주 넣고 센불로 휘리릭 볶아서 맛과 식감을 살려 간단하게 만듭니다. 고소한 감칠맛과 아삭아삭함이 반찬으로 먹기도 좋고 술안주나.......
소고기 육전 만드는법 고기 부위 육전만들기 소스
소고기 육전 부위 소고기 육전 만드는법 육전만들기 육전고기 육전 소스 육전만드는법 소고기 육전 만드는법 이라고 하면 명절이나 제사만 생각하겠지만 은근히 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 근사하다. 소고기 육전 부위 우둔살이나 홍두깨살을 구입해서 자잘하게 두들겨서 육전 소스 발라 밑간하고 찹쌀가루, 계란물을 입혀서 부치면 된다. 떡국 끓여먹던 날 반찬으로 곁들이기 위해 소고기 육전만들기 했더니 떡국보다 인기가 더 좋았다는 거! 재료 육전용 소고기 300g (홍두깨살, 우둔살, 부채살 등) 부침옷 : 찹쌀가루(부침가루) 150ml, 계란 2개 고기 양념 : 양조간장 3스푼, 맛술 0.5스푼, 참기름 0.7스푼 육전 소스 : 양조간장 3스푼, 맛.......
