군산짜장면
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45년 군산 현지인 맛집 노포 중국집 형제반점, 짬뽕은 2인분부터...
45년 군산 현지인 맛집 노포 중국집 형제반점, 짬뽕은 2인분부터... 글/사진 : 피터팬 외관을 보고 처음엔 폐업한 곳인 줄 알았습니다. 제가 움직이는 동선에 있어 자연스레 발견되었는데 낡은 간판, 굳게 닫힌 문, 인적 하나 없는 모습. 이게 영업중인 식당이라고는 생각을 못했죠. 그래서 그냥 그 뒤쪽에 있는 짬뽕집으로 걸음을 옮겼던 적이 있습니다. 그런데 나중에 알고보니 그 허름한 문 뒤에 45년 이상의 내공이 숨어있는 노포 중국집이었습니다. 군산 현지인 맛집으로도 유명한 곳이었는데 알아보는 사람만 들어오면 된다는 듯한 그 무심함이, 이제 보니 이 집의 가장 큰 매력이었습니다. 1. 군산 형제반점 위치, 주차, 운영정보 형제반.......
군산 중식당 영화원 물짜장, 40중반 인생 처음 만난 빨간 짜장의 정체 군산맛집
군산 중식당 영화원 물짜장, 40중반 인생 처음 만난 빨간 짜장의 정체 군산맛집 글/사진 : 피터팬 군산 1년 살기를 시작하면서 나름 계획을 세웠습니다. 군산 3대 짬뽕 격파→ 입소문 맛집 탐방→ 이름도 낯선 메뉴들의 정체 확인. 그 순서대로 움직이다보니 결국 '물짜장'이라는 단어 앞에서 멈추게 되었죠. 다른 군산 중식당에서도 먹어본 적이 있는 물짜장이지만 다 같은 음식인줄 알았습니다. 유산슬양념에 면을 넣은 느낌이랄까, 이런게 있구나 하고 먹어봤다는 사실 외에 기억에 남는게 없을만큼 임팩트가 있는 음식은 아니었는데요. 군산 영화원이라는 중식당은 빨간색이라는 컬러부터 완전히 다른 음식이었습니다. 1976년 창업.......
