와인 페어링
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푸꾸옥 식도락 여행 리젠트 테이스트 스튜디오 2025 후기
푸꾸옥 식도락 여행 리젠트 테이스트 스튜디오 2025 후기 리젠트 푸꾸옥 리조트에서 오픈 이래 해마다 정기적으로 열리고 있는 미식 이벤트인 테이스트 스튜디오 대비의 스텍트럼이라는 주제로 성황리에 열려서 다녀왔어요 올해는 4번째의 식도락 여행 미식 이벤트 였는데요 예술 무용과 음악, 비주얼 적인 퍼포먼스까지 미식과 예술이 결합된 예술적인 몰입형 파인다이닝 코스 였어요 2025년 11월 28.29.30일 3일 동안 24명 인원씩으로 소규모로 테마에 부합하는 파인다이닝과 완벽한 와인 페어링 그리고 도슨트 투어처럼 총괄 셰프님이 요리마다 먼저 간단하게 설명을 해주셔서 더 몰입감이 더해지면서 맛도 더 잘 느낄 수 있었어요 해마다 푸.......
크리스마스 연말연시 홈파티 옐로우 테일 레드와인 화이트와인 스테이크 카나페 과일 페어링
크리스마스 연말연시 홈파티 옐로우 테일 레드와인 화이트와인 스테이크 카나페 과일 페어링 글 / 사진 - 사진작가 김대형 본 포스팅은 옐로우 테일로부터 소정의 원고비를 제공받아 작성되었습니다 안녕하세요 DHK.Photogallery 김대형입니다 연말연시, 한 해를 마무리하는 시기인 12월입니다. 이맘때면 크리스마스 파티를 하거나 한 해를 마무리하고 새로운 한 해를 맞이하기 위한 파티를 많이 하는 시기인데요 오늘은 집에서 간단히 홈파티에 사용하기 좋은 와인 옐로우 테일 와인을 소개해 드립니다. 이번에 옐로우 테일 와인이 패키지 리프레시로 인해 병 디자인이 바뀌어 새로워졌다고 하는데요 특별히 오늘은 옐로우 테일 쉬라즈와 샤도네.......
미국산 부채살 스테이크 굽는법 소고기 스테이크 부위 스테이크 시즈닝 꿀팁 부채살 요리 만들기
미국산 부채살 스테이크 굽는법 소고기 스테이크 부위 스테이크 시즈닝 꿀팁 부채살 요리 소고기 스테이크 만들기 안녕하세요. 푸드 인플루언서 @끝도없는인기입니다. 오늘은 집에서도 패밀리 레스토랑 뺨치는 맛과 분위기를 낼 수 있는 메뉴, 미국산 부채살 스테이크 굽는법을 준비했습니다. 고기가 당기는 날이면 무조건 코스트코로 달려가요. 가성비와 퀄리티가 훌륭해서 부채살 요리를 자주 해 먹거든요. 특히 마트 정육 코너에서 호주산과 미국산 사이에서 고민하시죠? 저는 스테이크용으로는 무조건 미국산을 고릅니다. 그 이유와 함께 N년째 정착한 코스트코 시즈닝, 전자레인지 1분 소스 비법, 그리고 오늘 곁들인 최고의 와인 페어링까.......
한남동 뷰 맛집 스미스앤월렌스키 런치 코스 클라우디베이 페어링
한남동 뷰 맛집 스미스앤월렌스키 런치 코스 클라우디베이 소비뇽블랑 페어링 글/사진 @챙 한남동 뷰가 보이는 스테이크하우스에서 산뜻한 화이트와인 한 잔을 즐기고 싶다면, 신선한 산미와 허브향으로 유명한 클라우디베이 소비뇽블랑을 곁들일 수 있는 스미스앤월렌스키가 최선의 선택입니다. 뉴욕 3대 스테이크 중 하나로도 유명한 스미스앤월렌스키 런치 코스는 한남동 뷰가 한 눈에 들어오는 창가 자리에서 샐러드, 에피타이저부터 메인메뉴, 디저트까지 고퀄리티 메뉴를 풀코스로 즐길 수 있었어요. 여기에 뉴질랜드 화이트와인인 클라우디베이 소비뇽블랑을 페어링해, 적당한 산미와 함께 선택한 메뉴를 더욱 풍부하게 즐길 수 있었어요.......
