부산당면만두

남은 잡채 요리 법 계란 당면만두 만들기 계란만두

당면계란만두 만들기 잡채계란만두 계란 당면만두 만들기 남은잡채요리 잡채만두 남은 잡채 요리법 명절에 먹고 남은 잡채 요리법 여러 가지 있는데 간식으로 먹기 좋게 당면계란만두 만들기 했다. 만두, 라고 하니까 잡채를 속에 넣어서 빚는 만두인가 싶겠지만 만두피 없이 잡채와 계란을 섞어서 부치는 부산 명물 먹거리 중 하나다. 잡채만두 혹은 계란당면만두 만들기 라고도 하는데 은근히 고소하고 맛있어서 남은 잡채 요리 만들면 아이들 간식으로 먹기 좋다. 기름에 볶아서 만든 잡채를 다시 계란물에 섞어서 기름에 부쳐서 잡채만두 만들기 때문에 먹다보면 약간 느끼할 수도 있다. 이때 초간장을 곁들이거나 핫소스를 뿌려먹으면 기름.......