인시매출액

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[아카사카일식 일매출 1천8백만 원 달성] 하루 매출보다 더 놀라운 숫자, 진짜 실력은 ‘인시매출액’에서 드러난다

[아카사카일식 일매출 1천8백만 원 달성] 하루 매출보다 더 놀라운 숫자, 진짜 실력은 ‘인시매출액’에서 드러난다

#KYG소상공인성공대학 #일일결산보고 #아카사카일식프로젝트 #최고브랜드만들기 안녕하세요. 대한민국 최고의 브랜드를 만들기 위한 프로젝트를 열심히 하고 있는 김영갑교수입니다. 주먹구구식은 이제 그만 데이터 경영으로 지속적인 성장을 하는 KYG 소상공인 성공대학 제자들 이야기 아카사카일식 12월 27일 일일결산보고 일매출 1천8백만 원 달성 하루 매출보다 더 놀라운 숫자, 진짜 실력은 ‘인시매출액’에서 드러난다 숫자 하나가 눈에 들어왔다 아카사카일식의 일일 결산 보고. 총매출 18,467,200원. 이 숫자 자체도 결코 작지 않지만, 내 시선을 멈추게 한 건 매출 총액이 아니었다. 인시매출액이었다. 11시 오픈, 7시 30분 마감 영업.......

[씽커를 위한 블로그 강좌] 인시매출액은 ‘감’이 아니라 ‘경영자의 의사결정을 바꾸는 숫자’

[씽커를 위한 블로그 강좌] 인시매출액은 ‘감’이 아니라 ‘경영자의 의사결정을 바꾸는 숫자’

#소상공인성공대학1기 #블로그강좌 #씽커를위한강의 #소통하지않으면성공할수없다 안녕하세요. 모든 상담과 강의를 개인화 해서 블로그로 전달하려고 노력하는 김영갑 교수입니다. 씽커가 질문 했어요 "교수님, 지금 제가 관리해 주는 점포의 인시매출액 적정한가요? 이 글은 오직 씽커만을 위한 블로그 강좌입니다. 다른 분들은 절대 읽지 마시기 바랍니다. 씽커 인시매출액은 ‘감’이 아니라 ‘경영자의 의사결정을 바꾸는 숫자'입니다. 아래에서는 이론 → 계산 → 해석 → 내 식당에 맞게 기준 잡는 법 순서로 정리하겠습니다. (한 번만 제대로 이해하면 이후엔 매달 3분이면 측정할 수 있습니다) 1. 인시매출액이란 무엇인가 (개.......