수육2KG삶는법

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요즘 주말 저녁 메뉴 뭐 할지 고민되시죠. 밖에서 사 먹자니 부담되고, 집에서 하자니 손 많이 갈까 봐 망설여지고요. 저도 아내랑 아들이 “아빠 오늘 뭐 먹어?” 물어보는 주말이면 괜히 더 제대로 차려주고 싶어집니다. 그래서 결국 자주 선택하는 게 수육인데요. 막상 하려고 하면 수육 삶는법이 은근 헷갈리더라고요. 검색해 보면 방법도 다 다르고, 삼겹살 수육 삶는법도 사람마다 비율이 제각각이라 더 고민됐습니다. 이번에는 가족 모임 겸해서 아예 수육 2kg을 삶아봤어요. 양이 많으니 더 긴장되더라고요. 몇 번 실패도 해보고, 시간도 줄였다 늘였다 하면서 지금은 나름대로 기준이 잡혔습니다. 오늘은 제가 여러 번 직접 해본 방식으.......