리옹개업

백종원 유럽 식당 첫날 대박 리옹 테라스 선택 통했다…25분 침묵 뒤 웨이팅 7명 (백사장3)

백종원 유럽 식당 첫날 대박 리옹 테라스 선택 통했다…25분 침묵 뒤 웨이팅 7명 (백사장3) 프랑스 리옹에서 시작된 한판고깃집의 첫 영업일이 방송을 통해 공개됐습니다. 2월 17일 전파를 탄 tvN ‘세계 밥장사 도전기: 백사장3’에서는 백종원이 유럽에서 고깃집을 개업한 현장이 담겼습니다. 점심 피크 타임 25분 동안 손님이 없던 상황에서, 영업 시작 1시간 만에 만석과 웨이팅이 이어지는 장면이 그려졌습니다. 리옹 거리 한복판에서 벌어진 이 흐름 전환은 단순한 운이 아니었습니다. ① 리옹 한복판, 25분의 침묵 ‘미식의 수도’로 불리는 리옹에서의 첫날은 쉽지 않았습니다. 점심 시간임에도 손님은 들어오지 않았고, 가게 앞은 조용.......