르크루제 밥솥

명란솥밥 레시피 무쇠 르크루제 밥솥 하는법 명란구이 요리

밥을 간편하게 지을 때는 전기압력밥솥이 좋지만 요리와 같이 만들어 먹으려면 다양한 재료와 함께 솥밥 하는법이 좋습니다. 들어가는 재료에 따라 다른 요리가 되기 때문에 별미 한 그릇으로 먹기 좋은데요. 오늘은 명란솥밥 레시피로 맛을 냈습니다. 냄비와 비슷하게 생긴 솥도 있고 일반 크기도 있지만 제가 사용하는 르크루제 솥밥은 높은 크기라 인덕션은 물론 가스불에도 잘 지어집니다. 물양과 불 세기 조절만 잘하면 크게 어렵지 않은데요. 버터에 명란구이 만들어 쪽파나 부추와 함께 넣고 마무리만 잘 해주면 됩니다. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 명란 요리 레시피로 활용하면 좋아요. [ 주요 조리 포인트 ] - 쌀은 미리 불리고 다시.......