김나라 몬트쿠키
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“하루 매출 1억3000만원” 해군 부사관 출신 ‘두쫀쿠’ 최초 개발자 화제
대단하네요 하루에 매출 1억 3천만원 두쫀쿠 원조 개발자~ 때돈 벌고 있군요 부럽습니다요~ https://n.news.naver.com/article/366/0001139943 조선일보 기사 전문입니다 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’로 디저트 시장을 뒤흔든 김나라 몬트쿠키 제과장이 화제다. 마시멜로의 쫀득한 식감에 피스타치오와 카다이프의 고소·바삭함을 더한 이 쿠키는 SNS를 타고 입소문이 번지며 오픈런까지 부르는 인기 메뉴로 자리 잡았다. 지난 26일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에는 두쫀쿠를 최초 개발한 김 제과장이 등장했다. 김 제과장은 두쫀쿠 개발 과정을 직접 설명하며, 유행의 출발점이 한 단골의 요청이었다고 전했다. 지난해 4월 두바이 초콜릿 열풍이.......
